Microgreens, semínka na klíčky - Fazole mungo 50g

Detailní popis produktu

Jemně nahořklé klíčky a microgreens mungo fazolí jsou bohatým zdrojem živin a prospěšných látek.

• Mungo fazole jsou oblíbeným druhem fazolí používaným ke klíčení nebo pěstování jako microgreens
• Obsahují bílkoviny, vlákninu, enzymy, kyselinu listovou, vitamíny (A, B1, B2, C, E) a minerály (draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo)
• Mají protizánětlivé a detoxikační účinky a přispívají k prevenci infarktu a nádorových onemocnění
• Klíčení trvá 3-4 dny, pěstování microgreens 7-10 dní
• Mají jemně nahořklou chuť
• Doporučené užití zahrnuje ozdobení pečiva, přidání do polévek nebo salátů
• Klíčky je možné uchovat v chladničce po dobu 1-2 týdnů, propláchnutí vodou před konzumací je doporučeno